Vins de Torreilles, le Domaine Pagnon

Domaine Pagnon, un vignoble familial.

Depuis plus de cinq générations, notre famille exploite, avec passion, un domaine viticole situé à Torreilles, dans le sud de la France, entre mer et montagne, dans la plaine du Roussillon

Nous produisons sur les terres de Torreilles des vins de cépages comme, le cabernet sauvignon, le merlot, le muscat sec et le chardonnay sur des sols limono-calcaires.

Ainsi que des vins d’appellations en Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes tuilé, issus de sols de schistes feuilletés à Salses le Château, mais aussi à Perpignan et à Toulouges.

Ces différents terroirs apportent une grande diversité aromatique, donnant à nos vins finesse, structure et fraîcheur.

De plus, l'ensoleillement exceptionnel de notre région donne des raisins gorgés de sucre et permet d'éloborer des vins d'une grande complexité.

Nous produisons également des abricots dont est issu notre nectar d'abricot, mais aussi du jus de raisin muscat, du vinaigre de muscat et de l'huile d’olive ( cette dernière issue de l'agriculture biologique).

Tous nos produits sont disponibles à la vente et à la dégustation au caveau, ouvert toute l'année, afin de ravir petits et grands.

Nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire partager notre passion lors de votre visite au domaine.