Vins de Torreilles, le Domaine Pagnon

 

Bienvenue sur le nouveau site internet du Domaine Pagnon !

Depuis la fin du 19ème siècle, le Domaine Pagnon est une exploitation familiale implantée sur la commune de Torreilles, dans le département des Pyrénées Orientales. Il propose la vente de vins de cépage et d'appellation comme le Muscat de Rivesaltes tuilé ou encore les Côtes du Roussillon rouge et rosé. Mais également d'autres produits du terroir :

  • huile d'olive bio,
  • jus de fruits ,
  • vinaigre.

 

 

Un vignoble familial

 « Depuis plus de 5 générations, nous exploitons nos productions dans la même cave depuis 1923. Nous travaillons en famille : le père, Jules, est désormais rejoint par ses enfants Marie et Pierre, jeunes agriculteurs installés depuis 2015. Exploitant les terres de nos ancêtres, nous avons à cœur de perpétuer notre savoir-faire.

Notre domaine de prédilection ?

Nous vinifions notre propre vin et sommes en conversion en agriculture biologique sur tout le vignoble et sur les abricotiers. De la plantation de la vigne jusqu'à la vente de la bouteille, nous travaillons notre produit de manière globale, suivie et minutieuse.

Notre point fort ?

Nous sommes trois et ne cessons de partager des idées différentes. Ce dynamisme constitue l'un des piliers de notre production en constante évolution. Mais elle participe également à la durabilité d’une ambiance conviviale, au même titre que notre passion pour notre métier et notre terroir. »

La Famille Pagnon

 

Notre production

Le domaine familial jouit de terroirs d'exception : des sols limono-calcaires ainsi que des sols de schistes feuilletés à Salses le Château, à Perpignan ou encore à Toulouges. Ce cadre d'exception lui permet d'assurer la production de toute une gamme de vins à Torreilles, à la fois aromatiques, fins, structurés et frais.

Des vins de cépage :

  • Cabernet-Sauvignon,
  • Muscat sec,
  • Chardonnay...
 

Des vins d'appellation :

  • Côtes du Roussillon,
  • Muscat des Rivesaltes,
  • Rivesaltes tuilé...

Outre ces vins d'une grande complexité, le Domaine Pagnon propose la production :

De jus de fruits :

  • nectar d'abricots,
  • jus de raisins.

De l'huile d'olive bio :

Extra vierge issue de la variété arbequine,

De vinaigre de Muscat de Rivesaltes :

Issu de deux cépages d’exception tels que le Muscat d'Alexandrie et le Muscat à Petits Grains

 

Venez visiter notre domaine

Le Domaine Pagnon propose ses produits à la vente mais également à la dégustation au caveau, ouvert toute l'année. N'hésitez plus et venez donc visiter le domaine familial. Accueillants et à l'écoute, vos agriculteurs auront le plaisir d'échanger avec vous et de partager leur univers. Les secrets et les contraintes de leur métier n'auront plus de secrets pour vous !

 

 

Vous avez des questions supplémentaires sur notre vente de vins à Torreilles ? Vous souhaitez en savoir plus sur le domaine ? N'hésitez pas à consulter les autres rubriques du site ou à contactez vos agriculteurs par téléphone au 06.17.56.35.92 et au 06.09.37.69.54 ou par le biais du formulaire de contact.

Autrement, rendez-vous aux trois boutiques :

  • Caveau Torreilles Village :  Du mardi au samedi de 10h à 12h00.
  • Caveau Torreilles Plage :  Fermé, réouverture en juin 2020.
  • Caveau de Sainte-Marie : Fermé, réouverture au mois de juin 2020.

 

 

 

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Horaires

Caveau Torreilles Village
Du mardi au samedi 10h à 12h ou au 06 17 56 35 92

Caveau Torreilles Plage
Du lundi au samedi 10h à 13h et de 16h à 19h 30
le dimanche de 10h à 12h30

Caveau de Ste Marie
Du lundi au samedi 9h30 à 13h et de 16h à 19h 30
le dimanche de 9h30 à 12h30